Michele Peroni

Michele Peroni

Analista di mercati cerealicoli, con un passato in procurement EMEA e agro-alimentare. Su Mercatigrano scrivo di grano duro e tenero con un metodo quantitativo e una insaziabile curiosità per ciò che i numeri non dicono ancora.

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Sede: Zurich
Sito: https://www.peroni.ch
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DAG N°08/2026 - Agosto 2026

Sono online le nostre previsioni di prezzo per il mese di agosto e per la campagna commerciale 2026/2027 per grano tenero e duro.

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DAG N°07/2026 - Luglio 2026

Sono online le nostre previsioni di prezzo per il mese di Luglio e per il Q3/Q4 di quest'anno.

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DAG N°06/2026 - Giugno 2026

Il DAG di giugno aggiorna le previsioni su grano duro e grano tenero. Il report rivede i range di prezzo, confronta vari scenari, distinguendo tra pressione di breve periodo, il rischio sulla qualità ed i possibili segnali di stabilizzazione.