Il DAG di giugno aggiorna le previsioni su grano duro e grano tenero. Il report rivede i range di prezzo, confronta vari scenari, distinguendo tra pressione di breve periodo, il rischio sulla qualità ed i possibili segnali di stabilizzazione.
Le stime Durum Days/CREA indicano 3,8 mln t di grano duro italiano, vediamo nel contesto con i numeri TAXUD, e le stime degli effetti del caldo nell'areale italiano una revisione sulle stime di produzione italiane.
Il TMO ha fissato i prezzi 2026 a 16.500 TL/t per grano duro e tenero e 12.750 TL/t per l'orzo.
Il contratto maggio MATIF è arrivato alla scadenza con scorte consegnabili Euronext superiori dell’82,9% rispetto all’anno scorso. Intanto l’Algeria compra grano a prezzi aggressivi, la Turchia non chiude alle importazioni e il Saskatchewan recupera terreno sulle semine di duro.
La Russia ha ridotto il ritardo nelle semine primaverili a 3,5 milioni di ettari, ma la superficie a frumento primaverile resta attesa ai minimi da vent’anni. Migliorano le condizioni operative, mentre produzione ed export 2026 restano sotto pressione.
Ankara esclude qualsiasi restrizione alle importazioni di frumento nel regime DİR: le imprese turche continueranno ad acquistare materia prima estera per farina e pasta destinate all'export. Nel frattempo il raccolto 2026 si annuncia abbondante ma con una variabile qualitativa ancora aperta.
Gli USA comprano grano tenero dalla Polonia: 120.000–350.000 t con consegna giugno–luglio alla East Coast. HRW FOB Golfo a 305–323 $/t, tenero baltico a 245–254 $/t. Le implicazioni per le quotazioni europee su MercatiGrano.
Milei ha annunciato nuovi tagli ai dazi all'esportazione sui cereali argentini alla Borsa Cereali di Buenos Aires. Per la soia, un percorso diverso. Cosa cambia per i compratori italiani e mediterranei?
La Turchia stima per il 2026 un raccolto di grano a 22,75 milioni di tonnellate, uno dei più grandi degli ultimi anni, è un +26,7% sul 2025. Il mercato attende nel frattempo i prezzi TMO.
Nel Q1 2026 l'Egitto ha importato 3,91 Mt di frumento, +22,5% anno su anno. Marzo ha quasi raddoppiato i volumi del 2025. Messi insieme ai dati sul procurement domestico, quei numeri raccontano qualcosa di diverso da una semplice impennata della domanda.
Kansas e Chicago "limit-up" dopo l'ultimo rapporto WASDE, è il raccolto USA più piccolo dal 1972. Il riflesso condizionato può far pensare ad un rally anche sul duro. Non sarà così, almeno non in questa forma. Tre filtri separano il prezzo delle origini italiane dal grano americano.
La Francia conferma 222.000 ettari di grano duro nel 2026, il 10,7% sotto la media quinquennale. Il granoturco crolla dell'11%, la colza vola ai massimi dal 2018. Cosa cambia per i flussi mediterranei e il prezzo del duro italiano.