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L'USDA ha previsto la produzione di grano della Cina del 2015/2016 a 130 milioni di tonnellate da circa 126 milioni del 2014/2015. L'aumento della produzione è causa di un incremento delle scorte a fine 2015/2016 a 71,6 milioni di tonnellate da circa 63 a fine 2014/2015.