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Le quotazioni del future del grano sui mercati statunitensi partono in rialzo. La quotazione di Marzo e Maggio 2011 su Chicago aumentano rispettivamente di 15,2 e 13,4 centesimi di $/bushel. La maggior debolezza del dollaro (€/$=1,3938) determina una maggiore competitività del grano statunitense sui mercati internazionali.