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Le quotazioni del future del grano di Maggio e Novembre 2011 sul mercato di Parigi perdono rispettivamente 3 e 2 €/t. Pesano sui mercati delle materie prime le dichiarazioni di Goldman Sachs, che proietta più in basso le quotazioni del petrolio sotto i 100 $/barile. Con tutto ciò, la banca ha escluso effetti ribassisti sulle principali materie prime agricole.