L'Arabia Saudita sta sperimentando l'uso di varietà di grano con minor contenuto proteico per poter diminuire i costi relativi delle importazioni.Saudi Grain Silos e Flour Mill Organization stanno valutando l'opportunità di sostituire il grano normalmente importato con 14% di proteine con varietà meno costose con titolo proteico del 12,5 %.
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L'Arabia Saudita sta sperimentando l'uso di varietà di grano con minor contenuto proteico per poter diminuire i costi relativi delle importazioni.Saudi Grain Silos e Flour Mill Organization stanno val
