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La settimana inizia con un tono positivo.Il future del grano sul mercato di Parigi segna un aumento da 1,75 a 2 €/t per i mesi da Novembre 2010 a Marzo 2011.Anche la pre-apertura sul mercato di Chicago è positiva, nonostante sia prossimo il fine mese che coincide con una revisione degli asset dei fondi di investimento.
