La produzione di grano in Austria è stimata 1,705 milioni di tonnellate su una s…

La produzione di grano in Austria è stimata 1,705 milioni di tonnellate su una superficie di 289.000 ettari. La resa è pari a circa 5,9 t/Ha. Il peso specifico medio è di 82,6 Kg./hl. Il contenuto pro

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Autore e data:
by Claudio D'Agostino / dic 07, 2011

La produzione di grano in Austria è stimata 1,705 milioni di tonnellate su una superficie di 289.000 ettari. La resa è pari a circa 5,9 t/Ha. Il peso specifico medio è di 82,6 Kg./hl. Il contenuto proteico è 13,4% mentre il contenuto di glutine umido è 30.8%. L'indice di Hagberg è pari a circa 319 secondi.