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Il raccolto di grano francese registra un aumento della percentuale di grano panificabile rispetto a quello mangimistico. Non si registrano pesi specifici al di sotto di 75-76 Kg/hl. Se l'impiego dovesse essere ampio,la Francia si troverebbe nelle condizioni di dover importare grano ad uso zootecnico dalla Germania,Regno Unito o Paesi Baltici.