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Francia: secondo FranceAgriMer, la produzione di grano tenero è stimata a 33,7 milioni di tonnellate su una superficie di 5 milioni di ettari. La resa ottenuta è pari a 6,7 t/Ha. L'anno scorso la produzione di grano tenero della Francia è stata pari a 35,7 milioni di tonnellate.