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Australia: prossime al via (nei mesi di Maggio e Giugno) le semine di grano invernale. Si comincia già a parlare di siccità in Australia Occidentale, l'area con maggior produzione di grano. Rabobank prevede una produzione per il 2011/12 del 4,9% in meno, a 25 milioni di tonnellate. Previsioni di ABARE 24,3 milioni di tonnellate.