.jpg)
Nonostante che il governo siriano abbia reso noto che le scorte di grano del Paese siano sufficienti per soddisfare per due anni o più il consumo interno, la Siria acquista annualmente circa 1-1,5 milioni di tonnellate di grano tenero. Negli anni '90 il Paese era esportatore di grano, specialmente in Egitto e Giordania.