Il Niño e la Niña sono la conseguenza nell'Oceano Pacifico dell'ENSO, che rappresenta una fluttuazione globale della temperatura e della pressione del sistema oceano-atmosfera.(da wikipedia).Le condizioni di La Niña nell'Oceano Pacifico,durante l'inverno,sono viste come potenziali indicatori per le rese del grano.Le previsioni metereologiche a lungo termine possono essere viste come una scienza inesatta,ma le condizioni di El Niño e La Niña che si riferiscono alla temperatura dell'acqua superficiale lungo l'equatore dell'Oceano Pacifico,sono spesso direttamente legate ai modelli climatici dell'Australia e del Sud America.Osservando l'evoluzione delle grandi colture nel Nord America negli ultimi 50 anni,il metereologo Mike Tannura,ha cercato di trovare connessioni tra le condizioni invernali di La Niña e le rese del grano nelle estati seguenti.Negli Stati Uniti non ha potuto trovare alcun collegamento con le rese di mais,soya e grano,ma in Canada,Mike Tannura ha constatato che in 4 dei 5 anni dove si sono ottenute alte rese nel grano canadese,su un periodo di 50 anni,includendo anche il 2008,sono arrivate a seguito di forti fluttuazioni di La Niña durante il mese di Gennaio.Il metereologo non ha dato alcuna previsione a lungo termine,in occasione del Grain World Conference,limitandosi ad osservare che un'area con potenziali problemi è la zona di produzione del grano hard red winter nel nord del Texas e del Kansas,dove è più caldo del normale ed ha bisogno di piogge. 

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