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Informa Economics ha stimato le superfici di semina di grano invernale statunitense per il raccolto 2010,in ribasso rispetto allo scorso anno,a 39,4 milioni di acri rispetto a 43,3 milioni di acri del 2009 (1 Ha=0,4047 Acri).La diminuzione è dovuta alla decisione di molti agricoltori di sostituire la coltura con altre produzioni a causa di prezzi non remunerativi e per le piogge,che in alcune aree,hanno impedito le semine.Sotto grafico delle superfice seminate a grano totale invernale e primaverile:
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