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La produzione del grano invernale U.S. è prevista a 1.520.000 di bushels (bushels x 0,0272155= ton.),superiore del 2% rispetto alle previsioni del mese di Giugno,ma inferiore del 18% rispetto al 2008.La resa del grano U.S.è prevista a 43,8 bushel/acro (bushel/acro x 0,06725=ton/Ha),inferiore di 0,1 bushel dall'ultimo mese e giù di 3,4 bushels dallo scorso anno.La superficie per tutti i grani è prevista pari a 34,8 milioni di acri,invariata ripsetto al report "Acrage" del 30 Giugno 2009,ma inferiore del 12% rispetto all'anno scorso.Il grano Hard Red Winter,a 903 milioni di bushels è superiore del 4% rispetto alle previsioni di 1 mese fa.Il grano Soft Red Wiinter,a 414 milioni di bushels è leggermente inferiore rispetto alle ultime previsioni.Il grano White Winter a 208 milioni di bushels è di poco inferiore rispetto alle previsioni dell'ultimo mese.Di questo totale 22,4 milioni di bushels sono Hard White e 186 milioni di bushels sono Soft White.
Grano duro: la produzione è prevista a 81,2 milioni di bushels,giù del 4% rispetto al 2008.La resa è è prevista a 33,1 bushels/acro,0,3 acri superiore rispetto all'anno scorso.La superfice coltivata è di 2,45 milioni di acri,invariata rispetto al report "Acreage" del 30 Giugno 2009,ma inferiore del 5% rispetto alle superfici dell'anno scorso.
Altri grani primaverili: è prevista una produzione di 506 milioni di bushels,7% in meno rispetto al 2008.Le superfici previste sono di 13,2 milioni di acri,inferiori del 2% rispetto all'anno scorso.La previsione della resa è di 38,3 bushels/acro,inferiore di 2,2 bushels rispetto al 2008,Del totale 470 milioni di bushels spettano al grano Hard Red Spring,che risulta inferiore dell'8% rispetto all'anno scorso.