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"Il raccolto di grano argentino contribuirà a colmare il vuoto in altri Paesi e a soddisfare la crescente domanda di grano di qualità". E' quanto ha dichiarato in una intervista il presidente degli Industriali del settore con riferimento alla buona produzione di quest'anno nella Pampa a seguito del al maggior uso di fertilizzanti e all'utilizzo di semi selezionali. I coltivatori argentini stanno investendo sul grano aumentando la coltivazione e la qualità dopo l'insediamneto del governo di Macri che ha eliminato la tassazione sulle esportazioni. Il raccolto di quest'anno dovrebbe avere un contenuto proteico del 12% contro un livello proteico del 10,40% dell'anno scorso. Fino a questo momento il tempo è stato favorevole ad eccezione di periodi di siccità nelle province di Entre Rios e Buenos Aires ma le ultime piogge hanno attenuato i problemi. Secondo Buenos Aires Grains Exchange, l'Argentina dovrebbe produrre 12,5 milioni di tonnellate di grano contro una produzione dell'anno scorso di 10,3 milioni. Le esportazioni sono previste per circa 5 milioni di tonnellate più che altro verso il Brasile ma anche verso altri Paesi dell'America del Sud, Sud Est Asiatico e Africa sub-sahariana.
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