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I prezzi del future del grano primaverile degli Usa sembrano stabilizzarsi dopo la discesa nei primi giorni del mese di settembre. E' l'osservazione di Erica Olson, esperta marketing di North Dakota Wheat Commission. Al momento della pubblicazione dell'articolo, il prezzo del future del grano è pari a 4,86 $/bushel ma i prezzi cash in alcune aree di produzione hanno rotto la barriera psicologica di 4,00 $/bushel andando verso posizioni più basse. Il range dei prezzi va da 3,85 a 4,15 $/bushel. La maggior parte del grano primaverile è stato raccolto e nel Dakota del Nord resta solo da raccogliere il 9% del grano totale. La raccolta è stata ritardata a causa delle recenti piogge che hanno determinato qualche problema di qualità malgrado in totale la qualità ottenuta sia buona. Alla data del 7 settembre, le analisi sui campioni presi in esame hanno confermato un livello proteico del 14,3%, un pò più alto rispetto a 14,2 precedentemente riscontrato. Il valore medio del falling number sorpassa i 400 secondi mentre il peso specifico medio è pari a 61,4 pounds/bushel. Si sono riscontrate modeste perdite di qualità del grano Dark Northen Spring. In Canada, la raccolta è in corso e i produttori stanno ottenendo buone rese. Le ultime piogge hanno fatto diminuire il ritmo della raccolta e deteriorato la qualità. Infatti, quest'anno, la qualità e più bassa rispetto a quella dell'anno scorso e alcuni campioni analizzati mostrano presenza di vomitossina o DON. Nel Saskatchewan è stato raccolto circa un quarto della produzione totale mentre nel Manitoba dal 15 al 70% secondo le aree. Quest'anno, i problemi legati alla qualità sono diffusi in tutto il mondo e questa circostanza può influire sulla domanda e sull'offerta di grano. Esempi di qualità scadente è quella ottenuta dalla Francia e dall'India, Paesi che hanno già iniziato a importare grano. Probabilmente, questa carenza di qualità del grano francese e indiano non sarà in grado di spostare da sola la domanda mondiale se non sommata alle carenze di qualità in molti altri Paesi, Una circostanza negativa per i prezzi è l'eiminazione della tassazione alle esportazioni del grano russo, ma, tutto sommato non dovrebbe avere un grosso impatto sui mercati: "con o senza tasse, le esportazioni della Russia sono già ad alti livelli" Ke esportazioni di grano degli Usa sono a buoni livelli. Le vendite totali all'esportazione sono a 435 milioni di bushel, più alte rispetto ai 379 milioni alla stessa data dell'anno scorso. Le vendite maggiori sono state effettuate all'Indonesia, Corea, Filippine, Brasile e Messico. Specialmente le vendite di grano primaverile sono ad alti livelli, in aumento del 19% rispetto alla stessa da dell'anno scorso. Ciò rappresenta una situazione favorevole per abbassare i livelli delle scorte.