Grano tenero:le quotazioni dei futures del grano sono aumentate fin dall'ultima relazione del mese di Marzo,a causa del ritardi delle semine nelle regioni dove viene coltivato il grano primaverile e a causa dei problemi connessi con la produzione nelle aree di coltivazione del grano invernale.Mentre è previsto che la produzione mondiale di grano raggiunga il secondo record storico per quantità e le scorte di fine anno siano superiori rispetto a quelle dello scorso anno,rimangono rischi connessi con la produzione.Ciò ha agito da supporto ai prezzi nelle maggior parte dei mercati.I prezzi internazionali del grano sono più alti rispetto allo scorso mese,particolarmente quelli del segmento di alta qualità.
Grano duro:i prezzi internazionali del grano duro sono aumentati nel corso degli ultimi mesi sulla base dei problemi connessi con la produzione in Europa e particolarmente in Italia,malgrado le proiezioni di un raccolto mondiale più grande nel 2009/2010.La domanda di grano duro si è mostrata risoluta nelle ultime settimane con compratori che tendono ad estendere la loro copertura,a protezione di un possibile deterioramento dei raccolti,sia in Europa che nel Nord America.Il nuovo raccolto di grano è appena iniziato nel bacino del Mediterraneo,è in corso in Messico e nel Sud degli Stati Uniti,con favorevoli risultati fino ad oggi.Le semine di grano duro nel Nord Dakota risultano in ritardo rispetto alla media.Si sono riscontrati condizioni di siccità nelle aree occidentali del Canada che hanno suscitato problematiche per la germinazione e successivi sviluppi della coltivazione.